6月14日来北京路喝一口英德红茶,与茶圣抵偿千年遗憾
袅袅茶香,环抱千年。德红茶圣陆羽曾经借梦“穿梭时空”,茶茶偿千走入有数英德茶人的圣抵睡梦中一睹“天下高香红茶”——英德红茶的颜色,感触茶香之浓郁高长、年遗似蜜似糖,月日品味茶汤之浓郁甜润、北京醇滑甜爽,口英并连连感慨:“好茶!德红好茶!茶茶偿千”
陆羽未曾经赴岭南韶州品茶、圣抵著文的年遗遗憾,在当初患上到了抵偿。月日
(陆羽穿梭千年,寻香英德红茶,时长共7分09秒)
这次,九游古人也将“穿梭时空”,赶赴茶约。6月14日,清远市增长“百县千镇万村落高品质睁动工程”之“香韵花城·茶详尽集”英德红茶天下巡演行动走进广州市北京路河汉城北广场,泛滥身穿汉服的茶客将集聚在此,一起品茶香、赏茶艺、听茶事,以英德红茶为媒为友,睁开一场古色古香、雅到极致的茶会。
人世万千茗品 最念英德红茶
茶的滋味源头于茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物资的相互配合。英德红茶的别样浓香,则是茶多酚以及氨基酸含量比例恰如其分哺育的味觉盛宴。
“天下红茶之乡”——英德市地处五岭山脉南缘,为南岭山脉的山地丘陵地带,属亚热带湿润性季风气候,紧张多雨,年平均气温21.1℃,年平均日照时数1631.7小时,年平均降水量1906.2毫米,霜日缺少十天,无酷暑、冰冷,正是患上天独厚的生态资源先天,才孕育出质地丰硕的英德红茶。
英德茶园生态情景优异。
优异做作情景下妨碍而成的英德红茶,被誉为“天下高香红茶”。“浓、醇、甜、香”四字可演绎综合其特色:香气鲜纯浓郁,花香清晰,滋味浓郁甜润,汤色红艳璀璨,金圈清晰,叶底柔软红亮,特意是加奶后茶汤棕红华美,味浓郁清新,色香味俱全(佳)。以英红九号春茶一芽二叶为例,茶多酚含量37.0%、氨基酸含量2.0%、儿茶素含量14.3%、咖啡喊含量4.3%、水浸出物含量40.1%,抵达国内低级红茶品质水平。
英德红茶进口柔软,浓醇甜香。
匠心加工奠基了英德红茶浓醇甜香的物资根基。满瓯艰深烹春茶,清幽香气与鲜爽滋味,在一杯英德红茶中抵达极致。每一年阳春三月,茶农择时而采,茶匠赶时而制,历经鲜叶——萎凋——揉捻——发酵——干燥,春茶所含宽慰性多酚类物资转化成茶黄素、茶红素等以及善物资,做成红条,条索紧直虚弱,做成红碎茶,颗粒紧结重实。英德红茶中,特意以英红九号最负盛名。其品质优、产量高、发芽早、生育期长,可制成甜香、花香型红条茶以及高档进口红碎茶等多个名优产物,是英德红茶浓强鲜爽做作口感的突出代表。
茶香醇厚意悠长,对于老茶客,一杯英德红茶的知足要从它的香气滋味中去追寻。多年来,英德红茶凭仗着浓醇甜香的特色俘获了一众茶客芳心,如今,英德红茶更被给予了“多样化”的魅力,浓香的英德红茶与醇香丝滑的牛奶与相散漫时,便成为了一杯年迈人溺爱的“新式茶饮”,其以详尽的光华、极致的味蕾享受,排汇了良多年迈人的喜爱。
本次英德红茶天下巡演行动将并吞泛滥年迈人的群集地——广州市北京路,排汇更多年迈人爱上“中国茶”,更好转达发挥中国传统茶横蛮。
天下高香之誉 最属英德红茶
因品质出众,早在上世纪60年月,英德红茶便依靠其配合的浓香蜚声国内外,进口达70多个国家以及地域,为增长中国国夷易近以及天下国夷易近的横蛮交流做出了紧张贡献,被誉为“天下高香红茶”“西方金尤物”。2023年4月,中法两国元首在广州松园妨碍非正式碰头,英德红茶作为国茶代表之一被用于茶叙现场招待。尔后,英德红茶快捷火爆全网,一跃成为茶叶市场的“明星”产物。
2022年初,清远将英德红茶纳入五大百亿农业财富妨碍打造,力争三年内增长英德红茶综合产值迈过百亿大关。两年来,清远、英德两级农业村落子部份机关英德红茶企业“走南闯北”,返回北京、西安、杭州等地举行多场推介行动,增长了老舍茶馆、金花红茶等系列产销相助,助力英德红茶走出广东,英德红茶的品牌驰名度不断提升,国内影响力进一步增强。
英德红茶亮相杭州第六届中国国内茶叶展览会。
克日,由浙江大学CARD中国农业品牌钻研中间建议的“2024中国茶叶地域专用品牌价钱评估”服从宣告,英德红茶地域专用品牌价钱达47.73亿元,比照2023年品牌价钱削减4.44亿元,增幅逾越10.26%,位居广东省第一,红茶类第二。妨碍2023年12月尾,英德红茶种植面积达17.7万亩,干茶产量1.65万吨,综合产值75.26亿元,同比削减25.43%。在2024中国茶品牌建树论坛揭晓的“2024中国茶地域专用品牌价钱TOP50”榜单上,英德红茶再次以47.68亿元的品牌价钱,位列天下第20名,成为广东仅有落选的茶叶地域专用品牌。
英德红茶凭仗其一脉浓香,正以愈加安妥的步骤减速迈向百亿财富大关,以高昂的姿态走出中国,走向天下。
天下万般滋味,唯悠然茗香不可错过。6月14日,英德红茶在北京路河汉城北广场等你。
【撰文】曹童童
【源头】南方村落子报
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